15.06.2015 16:34:26 HellDog 
|
>> katrin 15.06.2015 16:32:58
Думаю, здесь вопрос немного в другом )) 500% наценки, вот, что реально беспокоит некоторых орумчан ))
Где-то, может быть, в бой идет пехота. (с) Мумий Тролль И да, не кормите тролля! (с) Только бультерьер! Только хардкор!
|
15.06.2015 16:32:58 katrin 
|
Цитата:Цитата:Цитата:Цитата:Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
Вы же тоже из этой сферы вроде. Как Вы так себестоимость упрощенно считаете? Вы же знаете что в с/б входит и амортизация основных средств, и выплаты по кредитам (если они есть). Они и составляют существенную часть себестоимости, а не чисто продукты. Да - зарплаты, налоги, аренда, время простоя, декретные отпуска, списанные продукты, блюда (десерты) - ну так, если по человечески работать Зпл и прямые налоги еще согласен, а остальное, это издержки, на не себестоимость. ну и на самом-то деле, для каждого предприятия своя себестоимость для продукции, все ж зависит от того, кто работает, сколько по времени работает, сколько стоят расходные материалы и качество сырья. тут вообще спорно говорить о конкретных цифрах. у моей мамы себестоимость домашних десертов будет раза в два дешевле, чем у меня))
|
15.06.2015 16:30:58 Impblack
|
Цитата:Цитата:Дон Артурио лучше вообще не трогать. Это*овно никто не ест. А вот сравнить тот же синьор томато или ханс можно, они по качеству больше похожи на пиццу до поры до времени пока не нарвался на какой-нибудь острый посторонний предмет в заказе от ханс.
вот вот, волосы в хансе уже видела, больше к ним ни ногой!
|
15.06.2015 16:27:39 Cuba_Libre 
|
Совсем шлепнулись те, кто называют иль патио хорошим рестораном) Хотя, макдак тоже гордо именуют рестораном быстрого питания, а на деле все знают, что это. Посмотрим, что будет через год.
Ибо все приходящее, а музыка вечна ©
|
15.06.2015 16:24:13 HellDog 
|
>> katrin 15.06.2015 16:16:09
Цитата:Цитата:Цитата:Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
Вы же тоже из этой сферы вроде. Как Вы так себестоимость упрощенно считаете? Вы же знаете что в с/б входит и амортизация основных средств, и выплаты по кредитам (если они есть). Они и составляют существенную часть себестоимости, а не чисто продукты. Да - зарплаты, налоги, аренда, время простоя, декретные отпуска, списанные продукты, блюда (десерты) - ну так, если по человечески работать З\пл и прямые налоги еще согласен, а остальное, это издержки, на не себестоимость.
Где-то, может быть, в бой идет пехота. (с) Мумий Тролль И да, не кормите тролля! (с) Только бультерьер! Только хардкор!
|
15.06.2015 16:22:38 gooold 
|
>> Анонимно 15.06.2015 16:12:41
Вы просто путаете себестоимость и затраты
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 16:17:46 Анонимно
|
Цитата:Дон Артурио лучше вообще не трогать. Это*овно никто не ест. А вот сравнить тот же синьор томато или ханс можно, они по качеству больше похожи на пиццу до поры до времени пока не нарвался на какой-нибудь острый посторонний предмет в заказе от ханс.
|
15.06.2015 16:16:09 katrin 
|
Цитата:Цитата:Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
Вы же тоже из этой сферы вроде. Как Вы так себестоимость упрощенно считаете? Вы же знаете что в с/б входит и амортизация основных средств, и выплаты по кредитам (если они есть). Они и составляют существенную часть себестоимости, а не чисто продукты. Да - зарплаты, налоги, аренда, время простоя, декретные отпуска, списанные продукты, блюда (десерты) - ну так, если по человечески работать
|
15.06.2015 16:12:41 Анонимно
|
Цитата:Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
Вы же тоже из этой сферы вроде. Как Вы так себестоимость упрощенно считаете? Вы же знаете что в с/б входит и амортизация основных средств, и выплаты по кредитам (если они есть). Они и составляют существенную часть себестоимости, а не чисто продукты.
|
15.06.2015 16:08:28 gooold 
|
>> Анонимно 15.06.2015 16:07:15
если не понимаете о чем я-не забивайте голову
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 16:07:15 Анонимно
|
>> gooold 15.06.2015 16:02:31
Цитата:Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
вы по этой цене торгуете или хотите покупать по этим расценкам?
|
15.06.2015 16:02:31 gooold 
|
Для затравки напишу пару себестоимостей блюд: салат цезарь - 61 рубль за порцию кофе латте - 22 рубля за чашку штрудель яблочный - 43 рубля за порцию
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 15:59:23 gooold 
|
как же я хочу не знать себестоимость всех этих блюд.....в таком случае я бы тоже радовался пятистам рублям за 250 грамм пиццы))))
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 15:53:34 Impblack
|
Цитата:вы ценник на эту пиццу видели?! в ресторане быстрого питания иль патио (а иль патио является фаст фудом в самом прямом понимании) 400 рублей за пиццу с выходом 250-300 грамм это перебор, ну или как минимум эту пиццу должен делать итальянец-пиццмейкер в пятом поколении. Иль Патио - заведение для инстаграммеров. Планета суши - предлагает те же роллы и суши из той же размороженной рыбы. Уютно-да, но не больше.
Не нравится, не посещайте) мне и мужу там очень понравилось, и пицца повкуснее будет, чем у вышеперечисленных, за нее не грех и 500 рублей заплатить.
|
15.06.2015 15:51:22 gooold 
|
>> Анонимно 15.06.2015 15:43:32
мне делать больше нечего?! заходите на сайт и всё прекрасно видите
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 15:43:32 Анонимно
|
>> gooold 15.06.2015 15:32:06
Цитата:Пирожное Эстерхази Трэвелс (выход 165гр.) - 189 руб.
это значит вы не поленились и лично обошли с весами причисленные забегаловки и всё задокументировали?
|
15.06.2015 15:40:19 gooold 
|
>> Анонимно 15.06.2015 15:38:19
и на вынос 20% скидка
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 15:38:19 Анонимно
|
>> gooold 15.06.2015 15:32:06
В добавок в трэвелс после 21.00 50% скидка на десерты
|
15.06.2015 15:32:06 gooold 
|
Десерты и салаты
Пирожное Эстерхази Трэвелс (выход 165гр.) - 189 руб. Иль Патио (выход 65гр.) - 230 руб. Тирамису десерт Трэвелс (выход 135гр.) - 199 руб. Иль Патио (выход 125гр.) - 299 руб. Цезарь салат Трэвелс (за 200гр) - 249руб Иль Патио (за 100 гр.) - 325 руб.
Особо любопытным в личку могу написать себестоимость десертов и салата. Приятного аппетита!
Я открою тебе свою тайну:Я живу на Земле просто так. Мне плевать на историю давнюю, А тем паче на этот бардак. Всё пройдёт, даже память не вечна, Важен миг, а о прошлом забудь, Наша жизнь чересчур скоротечна, Чтобы тратить на всякую муть.Только ты возразишь мне конечно, Мутью можно что хочешь назвать. Да, ты прав, всё вокруг не безгрешно,Важно вовремя это понять.
|
15.06.2015 15:24:40 katrin 
|
>> gooold 15.06.2015 15:23:18
но у них просто доставка, согласитесь.
|